朋友们聚首一堂，烤鱼、干锅或是火锅总能让人心情舒畅。现在，卡式炉成了聚餐中不可或缺的装备。它体积迷你，携带便捷，不论是家庭聚餐还是户外派对，都能轻松加热食物，为聚会增添不少色彩，也让朋友们相聚的时光变得更加温馨。围坐一桌，热气腾腾的美食触手可及，欢声笑语不断。
卡式炉看似安全无害，但其潜在风险不容忽视。2023年7月9日，广西桂林一餐馆里，顾客们正享受着用餐的乐趣，不料卡式炉突然发生爆炸，碗筷四处飞溅，碎片横飞。同样在2023年4月27日，贵州毕节一家在烙锅聚餐时，卡式炉气瓶爆炸，甚至将铁锅炸裂。这些意外事件让人不寒而栗。
卡式炉，又称便携丁烷炉。主要使用丁烷气作为燃料，液化气等其他气体也可作为燃料。这种炉子是一种便携式的烹饪工具，能随时用火加热。简单来说，它能方便地为美食提供热量。无论是野餐还是家庭聚会，都能携带它，满足人们随时享受美食的愿望。许多户外爱好者在露营时，经常用它来煮面、烧水。
卡式炉一般都装有防止超压的装置。一旦温度升高或压力超过标准，燃气瓶会自动弹出，这是按照国家规定必须安装的。不过，这种防过压装置作为机械部件，用久了可能会出现故障。所以，无论是家庭使用还是商业用途，都应该定期检查这个装置是否正常工作，防止因故障而引发安全隐患。
使用便携式卡式炉时，务必与热源保持一定距离。电磁炉开启状态下，若卡式炉过于靠近，可能引发问题，因为气罐靠近热源会膨胀，甚至可能爆炸。用餐时，请勿自行操作便携式卡式炉加热食物。使用前，需确认气罐为新品，并在点火前检查接口是否漏气。同时，气罐不可倾斜或倒置，这些都是至关重要的安全事项。
气罐里还有气体，请勿随意扔掉。推荐使用便携式炉具，打开开关但不点火，等气体排干净后再妥善处理。另外，便携式炉具的气罐应在2到3年内用完，存放时间过长就不再适合使用。不然，气罐可能会出现故障，影响使用安全。所以，在使用和处理气罐时，我们一定要小心。
卡式炉不能用来取暖，也不应在空气流通不好的地方使用，以免燃气积聚造成爆炸。遇到大风或高温天气也不适合用，因为强风可能把火吹灭，高温还可能让气压升高，引发爆炸。另外，还要注意不要把它放在容易燃烧的物品旁边、窗帘附近，或者太阳直射、有明火或其它热源的地方。
在日常生活中使用卡式炉时，你有没有注意到这些安全要点？如果这篇文章对你有所启发，请记得点赞和分享。
